Magamról

Muffin

Hozzávalók:
kb.15db muffinhoz 

12,5 dkg vaj 
17,5 dkg cukor 
2 tojás 
1 citrom reszelt héja
30 dkg liszt (sima) 
1 tasak sütőpor 
1/8 liter tej (1,25 dl)

Elkészítés:
A cukrot,vajat és a tojást habosra keverjük.Majd beletesszük a liszttel elkevert sütőport, a tejet és a citrom reszelt héját. 
Félig tötjük a sütőformákat és előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.

Tanácsok:
Bármit lehet tenni bele.Ízlés és fantázia kérdése.Én használok papírformát is a muffin sütőben és így mutatós tálaláskor is.Ha szilárd ízesítést adunk hozzá( pl.darált diót) akkor pici vízet tegyünk hozzá, de csak annyit,hogy ne legyen nagyon folyos a tészta.Ha pl.reszelt almát adunk hozzá nyomjuk ki a levét, mert külünben nem lesz szép magas a muffin.

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat